A cidade de Londres se prepara para ser o epicentro da maior vinícola urbana do Reino Unido. Localizada no térreo do recém-inaugurado Dock Shed em Canada Water, a Vagabond Wines, famosa por seus bares de autosserviço, está pronta para revolucionar a experiência do vinho com sua nova instalação de 560 m². Prevista para abrir entre setembro e dezembro, a vinícola oferecerá uma gama de experiências enófilas, desde produção em larga escala até degustações interativas.
Uma Nova Forma de Experimentar Vinhos
A inauguração da maior vinícola urbana do Reino Unido promete transformar a maneira como lidamos com o mundo do vinho. A aposta da Vagabond Wines é em uma experiência imersiva, onde o cliente poderá mergulhar na cultura vitivinícola. A direção do projeto fica a cargo de José Quintana, que integrará tradição e tecnologia moderna, destacando-se o uso de fermentadores de concreto em formato de ovo e um sistema experimental de solera.
Destaques Exclusivos da Vagabond Wines
Já premiada por seus vinhos inovadores, como o Solena, considerado o melhor vinho inglês não espumante no Independent Wine Awards, a Vagabond Wines eleva seu jogo com esta nova abertura. Além de oferecer experiências únicas, a vinícola está estrategicamente localizada próximo a outras atrações culturais de Londres, como uma exposição imersiva baseada no Minecraft e uma mostra sobre o Titanic.
Com capacidade para produzir até 100 mil garrafas por ano e a expectativa de atrair aproximadamente 300 visitantes diariamente, a nova vinícola promete não apenas encantar os amantes de vinho, mas também aumentar significativamente o valor turístico e cultural da região. Se você é apaixonado por vinho ou apenas curioso sobre o fascinante processo de sua produção, este novo espaço em Londres é sem dúvida uma parada imperdível!
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